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从农田到餐桌,在哪些环节的“跑冒滴漏”中,粮食被损失掉了?原因又是什么?从餐厅到食堂,食品浪费何以发生?典型问题又反映出怎样的现状?加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,加力解决粮食损失和食品浪费问题,近日,当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施,未来可期的改变都有哪些?怎样才能更好实现?

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出:到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降,餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与,推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长 韩静波:我们最关注的还是食品消费环节,从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看678体育app安卓版,食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节,这个环节也比较难治理,所以在《行动方案》当中,特意用了两部分的内容进行表述678体育app安卓版,一个是餐饮行业的反浪费行动,一个是单位食堂的反浪费行动,都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手,推动反浪费工作取得切实成效。

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新京报讯(记者彭镜陶)新京报记者从怀柔区消防救援支队获悉,近日,北京市怀柔区农村发生了两起电气火灾。寒冬来临,各种取暖设备陆续开始使用,电器的长时间、超负荷使用以及电气线路的老化导致火灾风险增加。11月23日,在怀柔区苇店村发生了一起居民住宅火灾。据户主介绍,因天气转冷,当天天黑后他将放置在后院简易棚子中的水罐通电678体育app安卓版,给储存的自来水加热。插好电后,户主回屋吃晚饭,再回到后院时看见水罐的线路已经起火了,且线路外面包裹着厚厚的保温材料,火势迅速蔓延并引燃了棚子内的废旧家具等木制材料。所幸消防救援人员及时当场扑灭火灾。除了取暖设备,不正确铺设电气线路,以及线路老化,也容易引发火灾。11月19日凌晨,怀柔区王化村一居民家的杂物间起火。据户主和邻居反映,深夜一点多,睡梦中的村民听见劈里啪啦的声音,走出房门一看,杂物间起火了。经消防员全力扑救,火势并未向正房蔓延,但杂物间内的物品被全部烧毁。经火灾调查人员调查取证和村民回忆,该起火灾与电气线路故障有关。据消防部门介绍,冬季是农村地区火灾的高发季节,除了烧火炕、厨房生活用火外,电气线路故障同样是农村地区火灾的诱因。在城中村、城乡接合部的一些出租房屋内,小太阳等取暖设备仍然常用,大量实验证明,纸张、毛巾等易燃物过于靠近小太阳时,会在短时间内燃烧。此外,市面上销售的小太阳、电褥子等产品的质量参差不齐。在农村地区,为生活需要而临时增设电气线路的现象也普遍存在,有些直接铺设在房屋的木制结构上,缺乏隔绝保护层,容易发生火灾事故。还有许多家庭会在住宅内存放大量木柴、废旧家具、塑料及纸壳,这些可燃物在起火时会助长火势,继而威胁人身和生命财产安全。“广大农村地区居民,在冬季来临时应仔细检查一遍家中的电气线路,及时更换裸露、破损、老化的线路和炭化的插线板,新增的电气线路需找专业电工铺设。严格控制使用小太阳等大功率电器的时间,不在小太阳、电暖器上晾晒衣物,及时清理家中可燃物,避免在电器及线路附近堆砌可燃物品。”怀柔区消防救援支队宣传科负责人建议。编辑 杨海 校对李立军

在展会现场,工作人员向记者展示了一台水果分选机。工作人员告诉记者,这台分选机一分钟可分选130个小量程水果,如樱桃、草莓等,比传统的人工分选效率更高、精度更准。但现阶段一台水果分选机成本较高,“随着未来的量产化和我们技术的不断创新,我们会把产品的成本进一步下降”,让价格可被市场接受。(迟瀚宇 谢龙飞 视频制作 岳子岩)