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该案中,被查处的“口水油”主要是指对剩余食物底料中的油脂进行回收和重复使用的油脂。“口水油”具有严重危害:一是可能造成甲肝病毒、乙肝病毒等传染性病菌的交叉感染;二是油水中的食物残余、唾液酶等物质容易发生水解和氧化导致油脂酸败、滋生细菌;三是油脂经过反复高温,有害的反式脂肪酸会增加,产生多种慢性致癌物质,危害人体健康。

《刑法》第一百四十四条规定:“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。”

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习近平对贺一诚表示,你担任行政长官这5年,迎难而上、务实有为,很不容易,也很有成绩。你带领本届特别行政区政府团结澳门社会各界,全面准确、坚定不移贯彻“一国两制”方针,坚决维护国家主权、安全、发展利益,战胜新冠疫情严重冲击挑战,努力推进经济适度多元发展,各项事业取得新进展,巩固发展了繁荣稳定的良好局面。中央对你和本届特别行政区政府的工作是充分肯定的。

贺一诚代表特别行政区政府和澳门市民对习近平主席和夫人彭丽媛莅临澳门出席庆祝澳门回归祖国25周年大会暨澳门特别行政区第六届政府就职典礼并视察澳门表示热烈欢迎。他表示,衷心感谢习主席和中央政府的信任和支持。在中央大力支持下,五年来澳门特别行政区政府团结带领社会各界,坚强有力应对三年新冠疫情的冲击,推动特别行政区各项建设事业全面迈上新台阶。他将支持新一届特别行政区政府依法施政,继续为澳门和国家的发展建设贡献自己的力量。